
为进一步加强校园食物平安办理,守护师生“舌尖上的平安”,11月25日上午,学校组织相关教师及食堂职工开展了食物平安日常查抄,以步履践行义务,用细节建牢防地。

正在细节办理方面,查抄组沉点核查了食物留样取餐具消毒等环节环节。每餐菜品严酷按规范留样,标签消息完整,确保问题可逃溯。消毒设备运转一般,保洁办理到位,让师生用的每一件餐具都经得起查验。
本次查抄笼盖食堂全体取操做全流程。各类食材分类存放、标签清晰,严酷杜绝过时产物;厨房取操做间内,工做人员规范操做,生熟食物分区处置,设备台面干净如新,全体通风优良!
